Cooking-with-Thermomix–Simplicity-redefined

Contrairement à la cuisson traditionnelle sur une cuisinière, Thermomix ® vous offre une température précise et constante, régulée automatiquement et facile à ajuster grâce sélecteur et à l’écran tactile. Ayant toutes les commandes au bout des doigts, vous pouvez réchauffer, cuire ou rissoler dans le bol en obtenant à tout coup un résultat parfait. Grâce à la rotation permanente des couteaux, vous êtes sûr que votre préparation ne va pas coller ni brûler dans le fond du bol.

Pour la cuisine familiale, simple, ou gastronomique, il existe des milliers de recettes spécifiquement adaptées pour le Thermomix ® (disponibles dans les livres spécialisés, sur la plateforme recettes en ligne de Thermomix ®, sur les clés recettes  ou via l’application pour iPhone et iPad).

 

Qui plus est, dès que vous commencez à cuisiner avec Thermomix ®, une infinité de possibilités s’offrent à vous pour adapter vos propres recettes. Par exemple, grâce à la capacité du Thermomix ® d’émincer, mélanger, chauffer, mixer et plus encore, vous pouvez réaliser dans le même bol des soupes onctueuses à partir de quelques produits frais en un tour de main. Il vous suffit alors de mixer rapidement en fin de cuisson pour obtenir une texture veloutée. Autre exemple, pour conserver la consistance de plats en cocotte ou de ragoûts, vous pouvez remuer la préparation avec le côté non tranchant du couteau grâce au mode sens inverse.

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